餐廚垃圾蛋白飼料生產(chǎn)線(xiàn)項目意義:

餐廚垃圾的集中飼料化處理,將減少其對土地、水、大氣的二次污染,也切斷直接喂豬引起的致病菌傳播與同源污染,同時(shí)有效遏制地溝油的蔓延。餐廚垃圾的集中飼料化處理,符合減量化、再利用、再循環(huán)的3R循環(huán)經(jīng)濟原則,對于節能減排具有重要意義。開(kāi)展餐廚垃圾飼料化技術(shù)的研究將實(shí)現國內餐廚垃圾的高效、合理、資源化利用,為國內地溝油的杜絕提供合理依據與技術(shù)保障,并間接起到提供其他固體生活垃圾處理效率的作用,拓寬蛋白飼料的來(lái)源,大力緩解國內人畜爭糧的局面,形成新的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,增加社會(huì )就業(yè)機會(huì )。

餐廚垃圾蛋白飼料生產(chǎn)線(xiàn)可行性分析:

目前餐廚垃圾飼料化主要有兩種方式:脫水制飼料和生化制蛋白飼料。
1.脫水制飼料技術(shù):脫水處理生產(chǎn)干飼料方法有:常規的高溫脫水,發(fā)酵脫水,油炸脫水。目前這種方式的主要問(wèn)題是,飼料中的動(dòng)物蛋白被同種動(dòng)物食用后可能引起潛在的、不確定性的疾病風(fēng)險,即同源污染,此外飼料含鹽量大于1.8%時(shí),對于成年牲畜的生長(cháng)會(huì )有一定影響,而這種飼料的鹽分一般是該值的2倍以上?梢(jiàn)由這種方式得到的飼料產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有保障,安全性不易控制,存在不可逆轉的安全隱患。
2.生化制蛋白飼料技術(shù):以餐廚垃圾為原料,經(jīng)微生物固體發(fā)酵處理,生產(chǎn)菌體蛋白飼料,其處理工藝大致是:經(jīng)預處理(脫水、除雜、粉碎、除鹽等),固體物質(zhì)通過(guò)加入益生菌種固體發(fā)酵處理、調制烘干,終得到蛋白飼料,液體物質(zhì)通過(guò)油水分離,終得到工業(yè)油脂和廢水,廢水經(jīng)處理排入污水管網(wǎng),油脂用于化工原料。

餐廚垃圾蛋白飼料生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程:

1.預處理系統:主要作用是對餐余廢物進(jìn)行分類(lèi),除去大雜物(塑料袋、盒、飲料瓶、一次性筷等物)、揀出大物(瓜皮、菜葉)、粉碎.餐廚垃圾處理系統主要由料倉、料倉排料結構、一級分篩裝置、螺旋輸送機、分揀臺,切碎機等組成。

2.脫水脫脂系統: 由脈沖輸送機將篩分和破碎過(guò)的餐余廢物物料送入待脫水倉,通過(guò)餐廚垃圾脫水機對物料進(jìn)行壓榨,達到脫水脫脂目的。

3.固體發(fā)酵系統:采用優(yōu)選的符合菌體種接方法和優(yōu)化的生化設備,產(chǎn)品生成時(shí)間為9小時(shí),菌體繁殖速度為10萬(wàn)倍,菌體蛋白在40-48之間,商品價(jià)值度高。  

4.干燥滅菌系統:對物料進(jìn)行干燥,由于干燥的高溫作用,可清除物料中的水分,具有消毒的作用。系統由餐廚垃圾干燥設備、熱風(fēng)爐、冷卻水箱等組成。

5.粉碎稱(chēng)重系統: 將干燥物料通過(guò)二級分篩裝置處理后送入冷卻料倉,經(jīng)冷卻后進(jìn)行粉碎。本系統在物料粉碎及送風(fēng)工序中都配有布袋脈沖集塵器,避免污染。

全自動(dòng)餐廚垃圾蛋白飼料處理生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程圖

餐廚垃圾蛋白飼料處理前景及發(fā)展空間:

餐廚垃圾中豐富的營(yíng)養成份是有益微生物的優(yōu)質(zhì)養料,同時(shí)在降解過(guò)程中產(chǎn)生有機養份,添加微生物制作成的活性生物有機肥,餐廚垃圾飼料化處理可大幅度填補目前綠色農業(yè)的空白。因此,在我國利用“餐飲業(yè)等剩余物生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料和有機肥料”有著(zhù)很強的市場(chǎng)競爭力和廣闊的發(fā)展空間。由此可見(jiàn),垃圾是相對而言的,資源則是普遍存在的。解決好城市發(fā)展管理中廢棄物和餐飲業(yè)剩余物的問(wèn)題,變廢棄資源為可再生利用資源,是社會(huì )文明進(jìn)步、可持續發(fā)展的需要。項目選用的技術(shù)和裝備是當前國內高技術(shù)大型無(wú)害化、資源化、綜合化的全方位處理設備,具有智能自動(dòng)生產(chǎn)、無(wú)室溫排放和臭味排放、無(wú)污水排放的清潔生產(chǎn)能力,為目前國際上的緊缺戰略物資,產(chǎn)品附加值高,商品不受區域銷(xiāo)售限制。

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