產(chǎn)品簡(jiǎn)介

滾筒式連續發(fā)酵機是一種多功能固態(tài)連續發(fā)酵設備,廣泛應用于微生物培養發(fā)酵、酶制劑培養發(fā)酵、蛋白飼料發(fā)酵、生物有機肥發(fā)酵、餐廚垃圾發(fā)酵,生物污泥發(fā)酵等固體物料好氧發(fā)酵設備。發(fā)酵機由發(fā)酵滾筒、喂料機、驅動(dòng)機構、進(jìn)出料輸送機、空氣溫濕調節裝置、CIP清洗裝置、通風(fēng)供氧風(fēng)機、廢氣除味除臭裝置等構成,集配料、接種、混合、滅菌、冷卻(加熱)、密封發(fā)酵于一身,可實(shí)現強制通風(fēng)供氧,無(wú)菌發(fā)酵,溫度工藝自控;滾筒內部均布合理的導料板和揚料板,發(fā)酵物料隨滾筒旋轉揚起落下,均勻散布、混合,保持良好的通風(fēng)供氧、傳熱、傳質(zhì),變頻調速控制滾筒轉速,按需調控發(fā)酵工藝時(shí)間。滾筒發(fā)酵機是良好的固體物料連續發(fā)酵設備,發(fā)酵可控性強,發(fā)酵固體物料損失率低,應用廣泛,技術(shù)先進(jìn)。發(fā)酵機可根據用戶(hù)需要定制生產(chǎn)。

發(fā)酵機的操作控制原理

1、將經(jīng)過(guò)預混機混合接種的發(fā)酵的原料,通過(guò)輸送機輸入到滾筒發(fā)酵機內;

2、開(kāi)啟滾動(dòng)控制系統,同時(shí)開(kāi)啟前部預熱調溫調濕系統;

3、開(kāi)啟通風(fēng)供氧風(fēng)機和除味除臭裝置

4、調節發(fā)酵機內空氣通風(fēng)量和通風(fēng)濕度,控制發(fā)酵濕度和溫度30-60℃(原料、產(chǎn)品不同,發(fā)酵溫度不同);

5、按需調節滾筒轉速,控制發(fā)酵工藝時(shí)間;

6、發(fā)酵成熟物料從滾筒后端頭下部螺旋輸送機排出;

7、發(fā)酵廢氣從滾筒后端頭上部排出,經(jīng)過(guò)引風(fēng)機、除味除臭塔處理,達標排放,

8、發(fā)酵物料在滾筒發(fā)酵機內完成起始發(fā)酵、旺盛發(fā)酵、均質(zhì)尾發(fā)三個(gè)階段,重點(diǎn)控制好發(fā)酵菌種(發(fā)酵劑)添加量、發(fā)酵溫度、濕度和工藝時(shí)間,控制發(fā)酵質(zhì)量。

通風(fēng)供氧系統的作用機理

1、通風(fēng)是好氧發(fā)酵過(guò)程中重要影響因素之一;

2、通風(fēng)不足造成局部厭氧,導致發(fā)酵周期延長(cháng)、增大發(fā)酵損失率;

3、過(guò)量通風(fēng),導致發(fā)酵堆體層次效應嚴重,發(fā)酵速度降低,同時(shí)帶來(lái)過(guò)高的能耗和運行費用;

4、發(fā)酵中氧含量、溫度、通風(fēng)量是彼此影響和對應的三個(gè)控制參數,是影響物料發(fā)酵優(yōu)劣的關(guān)鍵因素。

5、原料預調理很重要,當環(huán)境溫度較低時(shí),通風(fēng)供氧要加熱或者增加回風(fēng)量,使發(fā)酵物料溫度快速達到微生物起發(fā)溫度,提高發(fā)酵速度,縮短發(fā)酵周期;當環(huán)境溫度過(guò)高時(shí),通風(fēng)供氧要降溫,控制發(fā)酵溫度,控制發(fā)酵速度和工藝時(shí)間,避免高溫發(fā)酵,保持微生物活性,降低發(fā)酵損失。

連續式發(fā)酵機技術(shù)特點(diǎn)

1、物料通過(guò)混合微觀(guān)接種實(shí)現物料的均質(zhì)性;

2、增加發(fā)酵物料堆置體積,大大提高生產(chǎn)能力;

3、快速進(jìn)入好氧階段,有效縮短發(fā)酵時(shí)間;

4、連續式時(shí)產(chǎn)、在線(xiàn)檢測系統,發(fā)酵全過(guò)程的狀態(tài)可控;

5、發(fā)酵機系統不受外界環(huán)境影響,保證了發(fā)酵工藝的穩定性;

6、中高溫發(fā)酵過(guò)程中,有效殺滅病毒病菌,保證發(fā)酵物料使用安全;

7、整體占地面積小,土建投資低;

8、專(zhuān)業(yè)定制,呵護到家。

發(fā)酵機規格型號

發(fā)酵機按用戶(hù)需求,擇型定制。直徑可選擇1.4、1.6、2.0、2.2、2.6、3.0、3.6、4.0、4.5、5.0米,長(cháng)度可選擇4.0、5.0、6.0、8.0、10.0、12.0、15.0.、18.0、25.0、30.0米等等。

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